Deficiencia de vitamina D, los efectos y lo que puede hacer al respecto

En invierno, es un tema que acompaña a algunos artículos de revistas y también a las discusiones de los médicos: La deficiencia de vitamina D. En esta estación más oscura, carecemos de la radiación UV-B del sol, que crea vitamina D3 en nuestra piel a través del llamado proceso de síntesis.

Además, también hace frío, por lo que solemos ponernos el sol detrás del cristal de la ventana sobre la piel o protegernos del frío con ropa gruesa. Ambos bloquean completamente la radiación. Incluso una visita al solárium no ayuda, ya que trabajan principalmente con radiación UV-A.

Sin embargo, dependiendo del tipo de piel, esto no siempre es fácil o desagradablemente caluroso, incluso en los meses de verano. Esto puede conducir a una deficiencia de vitamina D3. Lo que puede hacer sobre este problema o lo que significa para usted en absoluto, lo veremos en los próximos párrafos.

Comencemos con una pregunta que te interesará.

¿Es la deficiencia de vitamina D un problema común?

Ya en 2016, un metaestudio que examinó a más de 50.000 europeos proporcionó una respuesta a esta pregunta. Según este estudio, el 13% de la población padece una deficiencia. Especialmente en los meses más fríos entre octubre y marzo, fue incluso del 17,7%.

Especialmente para Alemania , el Instituto Robert Koch recopiló datos sobre la salud de los adultos entre 2008 y 2011: el estudio DEGS1. Esto pinta un panorama aún peor, especialmente para Alemania entre noviembre y abril. Al menos una cuarta parte de la población alemana sufre de una deficiencia grave de vitamina D. Especialmente en febrero y marzo , es incluso más de la mitad de los ciudadanos alemanes.

Así que difícilmente podría responder a la pregunta con más claridad: Sí, especialmente en invierno, este es un problema muy común.

En general, sin embargo, no tiene sentido simplemente tomar vitamina D. La Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) recomienda en caso de sospecha tener el nivel de vitamina D determinado por el laboratorio a través del médico de familia.

Para los grupos de riesgo , sin embargo, la recomendación es clara y clara: debe tomar suplementos de vitamina D3 además de una dieta saludable.

Espera, ¿ grupos de riesgo?

¿Forma parte de un grupo de riesgo para la deficiencia de vitamina D?

El grupo de riesgo más común consiste en personas mayores de 65 años, porque su piel puede absorber menos vitamina D del sol. Además, las personas mayores de esta edad suelen estar más inmóviles y, en el peor de los casos, postradas en cama. Por lo tanto, solo puede pasar un tiempo insuficiente al aire libre.

Las personas que pertenecen al grupo de riesgo de cáncer de piel , o que sufren de otras enfermedades de la piel , tampoco tienen la opción de estar afuera con la piel expuesta durante un tiempo particularmente largo. Simplemente no pueden hacer eso por razones de salud.

Para estos grupos, por lo tanto, la ciencia también recomienda una suplementación diaria de vitamina D , completamente independiente de los otros factores.

Pero también afecta a los más pequeños: los bebés. Su piel sigue siendo muy sensible y es difícil para ellos regular el calor. Por lo tanto, aún no deben exponerse directamente a la radiación solar.

Por esta razón, una deficiencia de vitamina D también es la regla en los bebés. Pero eso no es todo, porque los niños y los jóvenes también se ven afectados. Afecta a los siguientes jóvenes:

• Bebés amamantados sin la adición adicional recomendada de vitamina D
• Niños y adolescentes de piel oscura en las regiones del norte de Europa
• Niños y adolescentes que apenas pueden moverse al sol
• Niños con sobrepeso

Sin embargo, también son las enfermedades crónicas las que pueden dificultarnos la absorción de la vitamina D. La enfermedad hepática o renal son las causas habituales aquí.

Si usted es parte de un grupo de riesgo o todavía sospecha que sufre de deficiencia de vitamina D, probablemente se esté preguntando:

¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de vitamina D?

Los síntomas de deficiencia de vitamina D son tal cosa, porque rara vez se puede reconocer la deficiencia por los síntomas. ¿Por qué?

Hay innumerables estudios que asignan varios síntomas a la deficiencia. Desafortunadamente, aquí es donde radica el problema, porque según el Instituto Americano de Medicina, la mayoría de los estudios no tienen evidencia suficiente, por lo que los síntomas individuales no se pueden atribuir con precisión a una deficiencia de vitamina D. La excepción son las enfermedades óseas, que por lo tanto discutiremos con más detalle. En los estudios, son los únicos claramente atribuibles a una deficiencia.

Es principalmente el dolor que sufren los afectados: dolor difuso óseo y muscular. También puede conducir a la debilidad muscular o incluso al aumento de las fracturas óseas.

Los problemas óseos también incluyen la flexión ósea. Especialmente las rodillas y las piernas se ven particularmente afectadas aquí. La columna vertebral desplazada lateralmente y torcida , escoliosis para abreviar , también es un síntoma típico. En los niños, esto conduce al raquitismo clásico u otras manifestaciones como un tórax de campana o un rosario raquitico.

En el caso del dolor muscular ya mencionado, se podrían enumerar tantas enfermedades individuales como la tetania o la hipotensión muscular. En general, sin embargo, hay cambios en el sistema nervioso que causan convulsiones, hormigueo o tensión corporal extremadamente poco desarrollada en bebés y niños. El desarrollo motor también se ve gravemente afectado.

Nervios y músculos : Las convulsiones epilépticas también pueden ser un síntoma. Pueden ocurrir arritmias cardíacas, aumento de la susceptibilidad a las infecciones u otros síntomas.

Aquí, sin embargo, ya estamos en hielo bastante delgado de nuevo. Si tomar vitamina D realmente tiene un efecto preventivo sobre las enfermedades cardiovasculares es más que controvertido. La DGE no lo asume actualmente.

La mayor susceptibilidad a las infecciones todavía se está investigando. En mayo de 2021, un metaestudio concluyó que la deficiencia de vitamina D conduce a un mayor riesgo de enfermedad respiratoria.

Enfermedades crónicas más graves como la esclerosis múltiple, la diabetes mellitus tipo 1 o el lupus podrían estar relacionadas con una deficiencia de vitamina D. Aquí, sin embargo, todavía hay una falta de más estudios. Este no es el caso con la diabetes mellitus tipo 2: la vitamina D no tiene influencia aquí.

En el caso del asma, uno es aún más incierto, porque aún no se ha determinado exactamente si la deficiencia de vitamina D sería realmente desventajosa para los afectados.

Mientras tanto, una conexión con el cáncer también ha sido refutada.

Síntomas en los ancianos

En personas mayores de 65 años, hay síntomas similares que se deben a una deficiencia de vitamina D:

• Enfermedades óseas clásicas: osteoporosis y quizás también osteopenia
• El riesgo de caídas aumenta: un déficit muscular a través de problemas con los nervios, así como huesos débiles conducen a un mayor riesgo de caídas. Sin embargo, también hay estudios que contradicen esto.
• Enfermedad de Parkinson: La enfermedad de Parkinson es más común en personas mayores con deficiencia de vitamina D
• Trastornos del sueño: La apnea del sueño (paro respiratorio corto durante el sueño), los molestos, largos períodos de quedarse dormido y la fatiga a lo largo del día son fenómenos comunes

¿Síntomas de vitamina D? ¡Buena pregunta!

Entonces, como puede ver, no es tan fácil nombrar los síntomas de una deficiencia de vitamina D . Son difíciles de determinar y, aparte de las enfermedades óseas particularmente conspicuas, difícilmente se pueden atribuir exactamente a la deficiencia.

El hecho es que tenemos algunos problemas con muy poca vitamina D. Significa evitar una deficiencia tanto como sea posible.

Por lo tanto, si rara vez sale al sol, también por razones de salud, es especialmente importante observar el nivel de vitamina D. Sobre la dieta, son principalmente los pescados grasos los que pueden ayudar aquí.

En caso de duda, un análisis de sangre con su médico le mostrará si sufre de una deficiencia de vitamina D. Las estadísticas muestran que es un fenómeno más común en Alemania de lo esperado.