Zink og selen sammen? Dette er, hvad kombinationen gør.

Zink er et såkaldt overgangsmetal og er en populær korrosionsbeskyttelse. Selen er en ikke-metal, men det findes normalt i metalsulfider. I printere og i halvlederproduktion er det et vigtigt stof.

Ja, det hjælper os ikke for vores krop nu. Men: Zink og selen er også vigtige sporstoffer. Her er de overraskende ens i kraft.

Zink er vigtigt for stofskiftet i vores krop og er en komponent af utallige enzymer. Det er vigtigt:Det kan ikke produceres af vores krop, og vi er nødt til at fodre det ind i vores organisme.

Det samme afsnit kan tages ord for ord for selen.

Så det er helt oplagt at tage de to sammen. Men anbefales dette, og hvad gør denne kombination i vores krop? Lad os se på det sammen. Men først en kort oversigt over, hvad du har brug for zink til, og hvad selen kan gøre.

Til dette har du brug for zink

Zink har en stor rolle i stofskiftet. Det er uerstattelig for sukker, fedt og protein metabolisme. Derudover har din krop brug for zink til at opbygge det genetiske materiale og også til at vokse celler – du kender sikkert zinkholdige sår salver her. Ligeledes, dit immunsystem har brug for zink og nogle hormoner ikke komme langt uden metal.

I immunsystemet er det meget spændende, at zink ikke kun styrker det, men nødvendigvis kan svække det. Zink regulerer immunsystemet og dæmper uhensigtsmæssige forsvarsreaktioner, der ved et uheld målrette din krop. Uden zink, immunsystemet ville være som en forkert justeret vandhane: det ville enten være alt for varmt eller alt for koldt.

Meget af næringsstoffet kan findes hovedsageligt i østers, lever, soja eller nogle oste. Du kan stadig finde en masse zink i havregryn, oksekød og paranødder samt lam, linser, majs og ristede jordnødder.

Som allerede nævnt ordineres zink ofte til sårheling. Ligeledes er det også et vigtigt middel mod Wilsons sygdom, hvor kobber deponeres på nogle organer og nervesystemet. Zink regulerer kobber absorption i stofskiftet.

Og selen kan gøre det

Igen, selen er ikke så forskellig fra zink. Det spiller også en rolle i mange processer i kroppen. Det beskytter frem for alt mod de frie radikaler og har således en antioxidanteffekt. Uden selen bliver det svært med produktion af skjoldbruskkirtlen hormoner. Mænd har også brug for næringsstoffet til normal sædproduktion.

Via skjoldbruskkirtlen er det derfor også yderst vigtigt for stofskiftet. Uden selen produceres det effektive skjoldbruskkirtelhormon T3 (triiodothyronin) ikke. Således reduceres skjoldbruskkirtlens funktion og stofskiftet mærkbart svækket.

Samlet set selen bidrager også til vedligeholdelse af normalt hår, normale negle, normal funktion af immunsystemet og normal skjoldbruskkirtlen funktion.

For et stykke tid, Det blev også sagt, at den overskydende tilsætning af selen har en positiv effekt på nogle kræftformer. Her står det imidlertid nu klart, at udviklingen af andre karcinomer ikke er usandsynlig. Ved højere doser er der derfor stadig et inkonsideret eller i det mindste ambivalent fund.

Situationen er anderledes med Hashimotos sygdom, hvor ingen selen bør absorberes yderligere, men den sædvanlige anbefaling til selens daglige dosis bør i det mindste overholdes.

Derudover påvirkes en lang række organsystemer og kropslige funktioner. Disse omfatter vækst, nervesystemet, reproduktion eller frugtbarhed af mænd, immunsystemet, leveren og også blodet.

Selen og zink sammen: Kombinationen

Individuelt er de allerede nødvendige mange steder og har en meget positiv effekt. Hvordan ser det ud i kombination?

Da zink stabiliserer dit immunsystem, det er heller ikke uvæsentligt i Hashimoto skjoldbruskkirtlen. Med Hashimoto’s, infektioner ophobes og den generelle tilstand bliver også værre. Zink kan helt sikkert hjælpe her og kan derfor ordineres af læger i doser på 20-25 mg om dagen. Det er vigtigt at bemærke, at din læge kan bruge blodprøver til at afgøre, om du skal opdatere din husstand her.

Ved stabiliseringen af immunsystemet tilsættes også almindelige næringsstoffer som jern, magnesium, C-vitamin, E-vitamin, B-vitaminkomplekser og D-vitamin. Især D-vitamin bør ikke undervurderes her, da Hashimotos sygdom kan forstyrre D-vitaminabsorptionen. Den antiinflammatoriske effekt er stadig en dejlig bonus her: Skjoldbruskkirtlen er trods alt netop sådan en betændelse i skjoldbruskkirtlen.

Det er dog vigtigt at være forsigtig, når du tager på samme tid af dagen for nogle næringsstofkombinationer. Selen og C-vitamin er ikke kompatible. Effekten af C-vitamin svækkes, selenindholdet kan gå helt tabt. Derfor giver det ofte mere mening at tage dem med et par timers forsinkelse på forskellige tidspunkter.

For zink er det gavnligt at tage det to timer før eller efter et lavfibermel. Dette hjælper med absorptionen af næringsstoffet. Du bør dog ikke tage jern på samme tid som zink. Det fungerer godt i kombination med C-vitamin. Så du kan tage jern og C-vitamin med et måltid og zink og selen ved næste måltid.

Samtidig er der en række problemer, som du kan lide, hvis du mangler selen og zink:

• Øjensygdomme som grå stær
• Hypothyroidisme (hypothyroidisme)
• Hjertesygdom
• Dårlig sårheling
• Høj sårbarhed over for infektioner indtil ødelæggelsen af dit immunsystem
• Hurtigere aldring af din krop
• For lidt protein
• Permanent, kronisk kvalme
• Problemer med huden
• Din hårvækst lader meget tilbage at ønske
• Tinnitus eller andre ørelyde
• Knogleskørhed

Tilstrækkelig zink og selen i fødevarer

Ud over kosttilskud er der et helt arsenal af fødevarer, der indeholder den ene eller den anden. Der er dog også nogle få, der har begge næringsstoffer.

Disse omfatter fisk og skaldyr. Kræftkød, især, kan opfylde dine zink og selen behov. Hvis du ikke er en ven af havdyr eller ikke tolererer dem, hjælper kylling, oksekød og svinekød som en halvvejs anstændig grundlæggende forsyning.

Mejeriprodukter er ikke de produkter, der vil hjælpe dig enormt. Men lidt zink og selen er allerede i mælk, yoghurt og ost. Da de er egnede som daglige næringsstofleverandører, bidrager de stadig med deres andel til forsyningen.

Med vegetariske og især veganske kostvaner bliver det svært. Normalt hjælper kun nødderher, men du bør normalt ikke spise dem i overskud. På den ene side er de også meget fede, men nogle kan også indeholde mange toksiner. Paranødderne er et sådant tilfælde. For at gøre dette bringer de dig lige store mængder selen, hvilket kan føre til en overdosis, hvis de indtages overdrevent. Selen har en meget snæver linje mellem tilstrækkelig forsyning og overdosis.

Det er snarere fuldkornsris og fuldkornsbrød,der i det mindste indeholder noget selen. Med en vegansk kost er det dog vigtigt at planlægge kosten i overensstemmelse hermed og også at tjekke med din læge ved hjælp af blodprøver for at se, om du mangler noget. Så kosttilskud kan få dig tilbage på sporet.

Så: tage zink og selen sammen?

I en nøddeskal: Ja, de passer sammen. Du behøver ikke at lave gode regler. Måske den ene regel, at du skal forbruge zink med lav-fiber måltider. Til dette kan du også nå til selen ved samme måltid.

Så der er ingen kendte interaktioner eller problemer,hvis du overholder de daglige doser i overensstemmelse hermed. De to næringsstoffer selen og zink selv supplere hinanden godt. Dit stofskifte og krop vil takke dig for en normal forsyning.