Así que estás buscando ubiquinona-10. Espera, en realidad, ¿ese debería ser el artículo Q10? Sí, la ubiquinona-10 es el nombre químico de la
coenzima Q10
. Así que has venido al lugar correcto.
Q10 es importante para la cadena respiratoria en su organismo y es una sustancia endógena. En parte lo absorbes a través de los alimentos, en parte tu cuerpo puede producirlo por sí mismo.
Antes de ver si la sustancia también es vegana, echemos un vistazo a por qué realmente la necesita y por qué puede no ser suficiente a través de los alimentos.
Q10 y su cuerpo: cadena respiratoria, antioxidantes y síntomas de deficiencia
Q10 y la energía corporal van de la mano. La coenzima está involucrada en la producción de energía del cuerpo (trifosfato de adenosina o ATP para abreviar). Es por eso que también es importante para los órganos con los mayores requerimientos de energía y estos son después de todo: corazón, pulmones e hígado.
En la cadena respiratoria , no solo el oxígeno se transporta a través de su cuerpo por medio de Q10, sino que también la energía se suministra a través de él.
La ubiquinona se asienta sobre las proteínas de la membrana y, por lo tanto, es una sustancia importante en este sistema. Q10 también es necesario para la producción de radicales de oxígeno : también funciona con procesos antioxidantes y un suministro normal tiene un efecto preventivo contra las enfermedades degenerativas.
Así que eso suena como que no podemos prescindir de Q10 y una deficiencia es dramática, ¿verdad? Sin embargo, una deficiencia real es muy rara y los síntomas de deficiencia no se conocen en la investigación. Las personas con enfermedades musculares (miopatías) son el grupo en el que las deficiencias pueden ocurrir con mayor frecuencia.
Estrictamente hablando, sin embargo, todavía no sabemos todo sobre la síntesis de Q10. Algunas enzimas involucradas aún no han sido identificadas. Así que aún no sabemos todo sobre la deficiencia, las causas y los efectos de la Q10.
Del mismo modo, no se sabe si un aumento de la ingesta aporta algo. Todavía estamos prácticamente en la oscuridad aquí. Solo en el caso de enfermedad cardíaca se usa actualmente una dosis alta de Q10 en tratamiento médico (¡y bajo supervisión médica!).
¿Q10 vegano está disponible?
Sí, lo hay, porque Q10 se encuentra en los siguientes alimentos :
- Carne de órganos (como hígado)
- Pescados grasos (sardinas, caballa, etc.)
- Huevo
- Mantequilla
- Frutos secos como los pistachos
- Pulsos
- Sésamo
- Semillas de girasol
- Aceites vegetales
Los primeros alimentos suenan menos buenos, pero a partir de la mitad del camino se vuelve interesante para los veganos.
Sin embargo, el problema es que cocinar puede destruir la coenzima Q10. Por lo tanto, significa vaporizar con mucho cuidado.
Los seres humanos pueden absorber de cinco a diez miligramos de la coenzima a través de los alimentos. Nuestro cuerpo también puede sintetizarlo a partir de algunos alimentos.
Como regla general, por lo tanto, no es necesaria la suplementación. Sin embargo, de acuerdo con la protección del consumidor , una ingesta de 10 a 30 mg es segura.
Con altas cantidades de 100 mg por día, pueden ocurrir efectos secundarios como insomnio, diarrea, náuseas, pérdida de apetito, malestar general, irritabilidad o erupción cutánea. De hecho, no se conocen los efectos crónicos.
Una vez que se promete que la suplementación Q10 para la producción de energía proporcionará presión arterial regulada, protección contra el daño oxidativo, migrañas u otros beneficios para la salud, es hora de tener cuidado. Esto no está permitido porque no hay evidencia científica. Tampoco se ha demostrado un efecto cosmético en las cremas para la piel.
En resumen: según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), todas las declaraciones publicitarias presentadas hasta ahora se han considerado infundadas. Las afirmaciones sobre la producción de energía, la presión arterial, la protección antioxidante adicional, la función cognitiva, los niveles de colesterol y la mejora del rendimiento están prohibidas.
Si toma anticoagulantes (anticoagulantes), debe preguntar al médico tratante, ya que esto puede causar interacciones con Q10. Esto se debe a que Q10 es similar a la vitamina K y el cuerpo puede reducir la efectividad de los medicamentos. También hay interacciones con la radioterapia, el asma y los medicamentos pulmonares .
¿Qué hacer si realmente tienes una deficiencia y comes vegano?
Q10: Suplementos veganos
Q10 se puede producir a partir de la fermentación de levaduras, bacterias y síntesis química. La fermentación de levadura es particularmente interesante porque es idéntica a la Q10 natural en los alimentos.
Según los estudios, los suplementos son seguros y bien tolerados, incluso en dosis altas.
Todavía no es posible decir esto sobre la síntesis química. No hay estudios aquí sobre la seguridad de estos productos.
Vegan Q10 es posible. Como suplemento o a través de la alimentación
Como puedes ver, el Q10 vegano no es un problema. Puede obtenerlo tanto a través de alimentos como de suplementos. También saludable y despreocupado.
Si está suplementando con Q10 , definitivamente debe prestar mucha atención a si no es posible que haya interacciones debido a otras enfermedades.
De lo contrario, apenas hay preocupación por la suplementación. Solo sabemos muy poco sobre Q10 en general. Aquí, los próximos años mostrarán más lo que nos aporta.
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