Omega-3 effekt på din krop: Er mirakelkur holde, hvad den lover?

Omega-3-effekten varierer afhængigt af fedtsyre. Øjeblik? Afhængig af fedtsyre? Er der flere?

Ja, 11 syrer er kendt. For dig er tre dog særligt vigtige og også udforsket:

Alfa-linolensyre (ALA)
Docosahexaensyre (DHA)
Eicosapenaetic Acid (EPA)

Alfalinolsyre er indeholdt i vegetabilske fedtstoffer af høj kvalitet (f.eks. linolie, valnøddeolie eller chiaolie). De to andre fedtsyrer er de velkendte “fiskeolier“, som nu også fås som veganske algerolier.

Vores organisme har brug for forskellige niveauer af de tre omega-3 fedtsyrer, og det er ikke nok til at tage kun én til dig. Se på det og i detaljer.

Omega-3 og effekten: Er ALA alene nok, eller har du også brug for DHA og EPA?

Den vegetabilske omega-3 fedtsyrer alfa-linolensyre metabolizes vores krop til energiproduktion. ALA omdannes også i små dele til de to andre fedtsyrer docosahexaensyre og eicosapenaeticsyre.

Det betyder dog ikke, at ALA alene er nok. Desværre kan kroppen konvertere lidt ALA til DHA og EPA: mellem 0,5 (DHA) og 5 procent (EPA), ifølge en 2009 undersøgelse. Desuden er denne omregningskurs stærkt afhængig af indtagelsen af andre, sunde, umættede fedtsyrer. Indtaget af omega-6 fedtsyrer spiller en stor rolle.

Kun hvis forholdet mellem omega-6 til omega-3 fedtsyrer er mellem 4:1 og 6:1, konverteringen virker så “godt”. I en 2016 gennemgang, forskerne konkluderede, at ALA ikke er en egnet erstatning for DHA.

Så hvad betyder det? Vi har ikke kun brug for plante ALA,men også DHA og EPA,der absorberes som fiskeolier eller alger olier.

Hvad er omega-3 effekt i din krop? Hvad ændrer sig?

I din krop, de tre fedtsyrer ændre en masse. Meget af dette er blevet bevist, men der er i øjeblikket kun indikationer for andre ting. Disse er endnu ikke tilstrækkeligt bevist i videnskabelige undersøgelser.

ALA løfter de ofte frygtede triglycerider,mens EPA og DHA sænke fedt igen – igen bliver det klart, at vi har brug for begge dele. Der er også en 2007 undersøgelse, der tilskriver en positiv effekt på knoglestabilitet til alle tre fedtsyrer.

Ifølge flere undersøgelser fra 2006 til 2008 i Japan og andre lande, indholdet af DHA i blodet indirekte korrelerer med risikoen for pludselig hjertedød.

Hvad betyder det? Mennesker, der led pludselig hjertedød havde også et lavere DHA-indhold i blodet. Mennesker med sunde hjerter havde en højere DHA værdi. I lande, hvor højt fedtindhold fisk med en masse DHA er ofte på menuen, i dette tilfælde Japan som et godt eksempel, er risikoen for hjertedød betydeligt lavere end i Tyskland, for eksempel, hvor havfisk sjældent kommer til pladen. Omega-3-effektener derfor positiv her.

Undersøgelser generelt peger på en række positive virkninger af DHA og EPA for Effekten hjerte-kar-sygdom: EPA

DHA og EPA forebygger hjertearytmier.
DHA og EPA stabilisere vaskulære skrifter, der kan udløse et hjerteanfald.
DHA og EPA bremse en naturlig ændring i koronar fartøjer.
DHA og EPA har en forebyggende virkning mod koronar hjertesygdom.
DHA og EPA fremmer blodcirkulationen.
DHA og EPA hæmmer trombose (blodpladesammenlægning).

Der er også forskning i gang for at afgøre, om docosahexaensyre (DHA) ikke også er gavnlig i neurologi og psykiatri. For eksempel antages det, at iskæmiske slagtilfælde (på grund af lav blodgennemstrømning) er mindre tilbøjelige til at forekomme på grund af højere DHA niveauer.

Der er også tegn på, at EPA og DHA kan have en positiv effekt på kognitiv svækkelse og Alzheimers. I øjeblikket er der imidlertid kun lovende indledende resultater og ingen storstilet undersøgelse.

For depression og bipolar lidelse, EPA og DHA kan have en positiv effekt. Især på EPA eller EPA i kombination med DHA, der er tegn på, at de kan have antidepressive virkninger. Der er dog stadig meget forskning, der skal gøres her, og der kan ikke afgives visse udtalelser her.

Andre sygdomme såsom skizofreni, borderline personligheder og opmærksomhed underskud / hyperaktivitet lidelser kunne også drage positiv fordel af omega-3 fedtsyrer, ifølge de første data.

Den Europæiske Fødevaresikkerhedsauef (EFSA) bekræfter kun, at EPA og DHA bidrager til en normal funktion af hjertet. Dette er allerede gjort med et dagligt indtag på 250 mg.

EFSA afviser nogle tilskrevne effekter. Følgende bemærkninger kan derfor formuleres i øjeblikket:

– Omega-3 har ingen påviselig positiv effekt på kolesterolindholdet i humant blod.

– Der er ingen påviselig positiv effekt på immunsystemet. Omega-3 er derfor heller ikke generelt påviselig anti-inflammatorisk eller immunmodulerende.

– Omega-3 har ikke påviselig positiv effekt på blodsukkeret.

– Omega-3 giver ikke huden nogen påviselig beskyttelse mod UV-skader.

Hvad er der tilbage af den sunde omega-3?

Disse omega-3 effekter er videnskabeligt bevist i henhold til Forbrugercenter

Forbrugercentret påpeger, at kun følgende virkninger er tilstrækkeligt påvist videnskabeligt:

EPA, DHA og også ALA får normale kolesterol- og triglyceridniveauer og normalt blodtryk. Dette kræver 2 til 3 g dagligt.
EPA, DHA og også ALA er nødvendige for normal hjernefunktion, syn og hjertefunktion. Kun 250 mg dagligt er påkrævet her.

Derudover er der tre særlige karakteristika for ufødte børn, spædbørn og børn:

DHA hjælper Entwicklung normal synsudvikling hos spædbørn op til 12 måneder. Dette kræver 100 mg dagligt.
DHA via moderen hjælper den normale udvikling af hjernen og øjnene i fosteret og hos spædbarnet, når moderen ammer. Her kræves der yderligere 200 mg dagligt om moderens egne behov.
ALA har brug for et særligt forhold igen. Hvis mindst 0,2% af den samlede energi absorberes dagligt via ALA og mindst 1% af den samlede energi tilsættes til omega-6 fedtsyre kaldet linolsyre, begge er nødvendige for sund vækst og udvikling hos børn.