De la ducha a la cápsula: Esto es lo que contiene la vitamina C en polvo

Cuando piensas en polvo de vitamina C, probablemente primero pienses en el conocido polvo efervescente con vitamina C,que se puede disolver en agua. Sin embargo, esta es solo una aplicación. La vitamina C en polvo es extremadamente versátil.

Además de la ducha, también se utiliza en cápsulas y tabletas e incluso se utiliza para el cuidado de la piel.

Con tantas formas de dosificación diferentes, por supuesto, también hay diferencias en la naturaleza y la efectividad del polvo en la preparación de vitamina C respectiva.

Antes de ver las aplicaciones más interesantes de la vitamina C en polvo, brevemente a lo básico: ¿Por qué nuestro cuerpo necesita la vitamina en absoluto?

¿Cómo funciona la vitamina C?

La vitamina C o ácido ascórbico es un nutriente esencial. Esto significa que nuestro cuerpo necesita vitamina C para funcionar correctamente y no podemos producir la sustancia nosotros mismos en el organismo.

La conclusión: Tenemos que asegurarnos de que siempre obtenemos suficiente vitamina C a través de nuestra dieta.

Con una dieta equilibrada y un metabolismo saludable, esto suele ser factible. Sin embargo, si obtenemos nulo o muy poco ácido ascórbico, nos enfrentamos a un problema.

Después de que nuestro intestino delgado absorbe la vitamina, está involucrado en numerosas tareas importantes en el cuerpo. Sin vitamina C, estos procesos no pueden funcionar correctamente. Estos incluyen:

• la estructura del tejido conectivo (colágeno) y la formación de hormonas
• la protección de las células contra los radicales libres
• Numerosos procesos metabólicos, como la utilización de hierro de los alimentos
• Apoyo de diferentes procesos celulares responsables de la función del sistema inmune

Vitamina C en polvo: Mucho más flexible de lo que piensas

Al igual que muchas otras sustancias, la vitamina C está disponible en forma de polvo rallado. Si observa este polvo de vitamina C bajo el microscopio, puede verlo como numerosas partículas de diferentes finos.

Dependiendo del producto final al que está destinado el polvo, se procesa posteriormente. En la mayoría de los casos, ciertos excipientes se mezclan en el polvo para hacerlo más duradero, diluirlo o simplemente para cambiar el color o el sabor.

En farmacia, este proceso se llama fricción o trituración de polvo.

Sin embargo, esto es a menudo sólo el primer paso: la mezcla de vitamina C en polvo resultante forma el material de partida para muchas formas de dosificación. Luego se procesa en polvo efervescente de vitamina C, cápsulas, tabletas o ungüentos.

Una ventaja de esta forma de administración es que la dosis con un medicamento o suplemento hecho de polvos es muy flexible y se puede adaptar a las necesidades individuales.

Cápsulas o tabletas de vitamina C: ¿Cuál es mejor?

Las cápsulas y tabletas difieren fundamentalmente en su producción y modo de acción. Mientras que las tabletas se prensan a partir de polvos o gránulos, las cápsulas se pueden llenar con diferentes tipos de ingredientes activos.

En general, el cuerpo generalmente absorbe bien los nutrientes tanto en forma de tabletas como de cápsulas. Por lo tanto, la decisión de usar la tableta o la cápsula generalmente depende de la preferencia personal o simplemente de la disponibilidad de un ingrediente activo.

Sin embargo, la administración en cápsula permite una mayor flexibilidad sobre cuándo llega la sustancia al cuerpo. Dependiendo de la cubierta de la cápsula, tarde o temprano se disuelve en el tracto digestivo, como resultado de lo cual el contenido se libera tarde. Por lo tanto, muchos ingredientes activos se pueden aplicar de una manera más específica, lo que resulta en una mayor biodisponibilidad.

En los alimentos, encontramos la vitamina C principalmente en los alimentos vegetales. Por lo tanto, la tela en sí es vegana fácilmente disponible. Sin embargo, cuando se toma como un suplemento dietético, esto ya no está garantizado.

Tanto las tabletas como las cápsulas a menudo se producen con ingredientes animales. Si vives vegano, definitivamente debes revisar el prospecto cuidadosamente antes de tomar un suplemento con vitamina C.

Ácido ascórbico en el vidrio a través de polvo efervescente, ¿es útil?

Especialmente para el tratamiento de resfriados, a menudo se ofrecen tabletas efervescentes o polvos con vitamina C. Disolver el polvo en agua y beberlo como efervescente a menudo es más fácil que tragar una tableta grande, especialmente para el dolor de garganta. Pero el ácido ascórbico en el vidrio no solo tiene ventajas.

Aunque la vitamina C contenida también ingresa al cuerpo en esta forma, hay dudas en la ciencia sobre las duchas frías: no se pudo probar un efecto de la vitamina C para el tratamiento de infecciones similares a la gripe.

Es mucho más importante cubrir la propia necesidad del cuerpo de vitamina C a largo plazo. Por lo tanto, el sistema inmunológico también puede beneficiarse completamente del nutriente.

Otra desventaja es que las tabletas efervescentes son muy sensibles al agua y, por lo tanto, siempre deben almacenarse secas y bien empaquetadas. Además, por supuesto, el sabor de las duchas no es para todos.

No solo para la ingestión: la vitamina C en polvo también pasa por debajo de la piel

La vitamina C es especialmente importante para nuestra piel. El nutriente se utiliza allí, por ejemplo, para formar el tejido conectivo y para proteger las células. Esto es especialmente importante cuando se trata de proteger la piel de la peligrosa radiación UV.

Aunque solemos absorber la vitamina C a través de los alimentos y, por lo tanto, de nuestro metabolismo, existe una nueva tendencia en la cosmética: el uso de vitamina C en polvo para la piel. El polvo se mezcla con una loción y luego se aplica directamente sobre la piel. Si y qué tan bien funciona esta aplicación aún no se entiende claramente.

Según un estudio dermatológico de 2015, que surgió de una colaboración de científicos alemanes y rumanos, la loción de vitamina C en polvo fue capaz de apoyar eficazmente la piel en la formación de colágeno. Una proteína estructural importante de nuestro tejido conectivo.

Un estudio británico de 2017 confirmó otro beneficio de la vitamina C para la piel. El nutriente ayuda a la piel a llenar el nivel de vitamina E. Esto es especialmente importante porque perdemos vitamina E en la piel cuando se expone a la luz solar directa.

La aplicación de vitamina C en polvo en la piel parece tener al menos potencial.

Vitamina C en polvo: Depende de la aplicación

Como puede ver, la vitamina C como polvo tiene muchos usos. Se puede procesar en tabletas o cápsulas, beber en un vaso o incluso aplicarse a la piel.

Dependiendo de la forma de dosificación, el nutriente tiene un potencial diferente. Pero no importa lo que elija, la vitamina C es importante para nuestro cuerpo.

Cuando se trata de satisfacer el requerimiento diario de ácido ascórbico, la vitamina C en polvo con sus formas flexibles de aplicación le ofrece numerosas opciones efectivas.